Les mélanges

Compétence : connaitre la nature et les caractéristiques de la matière. 

Notion scientifique : Certains liquides sont plus « lourds » (denses) que d’autres. Lorsqu’on tente de mélanger 2 liquides qui n’ont pas la même densité, ils se séparent lorsqu’on cesse de brasser. Le plus « lourd » se dépose au fond et le plus « léger » reste au-dessus.

Une fois que tu as bien compris comment cela se passe avec l’huile et le vinaigre, fais cette expérience avec d’autres liquides et compare les résultats.